Aniversário de São Paulo: bairros da cidade possuem ótimos lugares para experiências gastronômicas e se revelam como roteiro de viagem
Aniversário de São Paulo: bairros da cidade possuem ótimos lugares para experiências gastronômicas e se revelam como roteiro de viagem
A capital mais diversificada do país completa 459 anos em janeiro e mescla o contemporâneo ao tradicional com pontos turísticos que saem do óbvio
São Paulo, a maior cidade do país, comemora 459 anos no próximo dia 25 de janeiro e continua a ser a capital mais cosmopolita do Brasil. Com influências de imigrantes de diversos países e brasileiros de Estados variados que vivem na cidade, é possível encontrar o mundo em São Paulo e passar 24 horas, 1 mês ou até mesmo anos sem um minuto sequer de monotonia. Quem conhece certamente já se rendeu aos encantos e peculiaridades da cidade e quem não conhece tem ótimos motivos para visitar e se apaixonar. É possível sentir a versatilidade da cidade estampada nos bairros, suas atrações gastronômicas e características únicas!
Conheça alguns deles:
Itaim Bibi – Noite badalada para os amantes de vinho,
O bairro badalado é famoso por sua agitada vida noturna, com seus bares e restaurantes, centros comerciais e lojas de rua. Novo na região, o Bardega Wine Bar abriu as portas no fim de 2012 e já é roteiro obrigatório para os admiradores do vinho. Com uma oferta de 110 rótulos distribuídos em 12 máquinas Enomatic, que garantem a qualidade dos vinhos depois de abertos. O próprio cliente pode se servir na dose que desejar (30ml, 60ml ou 120ml). O ambiente convida a uma boa conversa e propõe aos amantes do vinho um passeio panorâmico pelos mais importantes produtores de vinho do Novo e do Velho Mundo, unindo variedade, qualidade e preços acessíveis. No charmoso jardim no fundo da casa, os clientes encontram um Champagne Bar. São 14 rótulos de espumantes de diferentes países, Cava da Espanha, Prosecco da Itália, Champagne da França, disponíveis também em taças.
Quem estiver com alguma dúvida pode consultar o sommelier Aldo Assada ou pegar dicas no aplicativo exclusivo do bar, disponível gratuitamente na App Store da Apple. Para acompanhar, as entradas e pratos do chef Fábio Andrade também valem a visita: entre as opções, Bolinho de pancetta com geleia de pimenta cumari, Entrecôte com farofa crocante de cebola e vegetais orgânicos (R$35) e uma excelente seleção de queijos e embutidos.
Passeando em Moema – Pausa em bistrô e loja de vinhos
Localizado na Zona Sul de São Paulo, o bairro de Moema é um dos mais charmosos da cidade e abriga uma região nobre da capital. É famoso também por abrigar o Parque do Ibirapuera, cartão postal da cidade e os Museus de Arte Moderna e Arte Contemporânea, além das obras de Ocar Niemeyer. No bairro fica a Ville du Vin Vinho e Bistrô, que oferece o conceito de "one stop shopping", no qual os consumidores encontram em um só lugar uma grande diversidade de marcas de vinhos de vários importadores. Uma equipe experiente de vendedores e sommeliers proporciona atendimento personalizado tanto para iniciantes quanto enófilos, além de consultoria com indicações de harmonização. A loja também possui um bistrô que oferece alta gastronomia francesa integrado à loja.
O vinho é a grande estrela desse modelo - destilados ou refrigerantes não são vendidos. A ideia é que o cliente possa visitar a loja, escolher um rótulo e realizar sua degustação durante o jantar. A partir daí, é possível achar a harmonização perfeita do vinho com a comida. A vantagem fica no preço da taça ou da garrafa, que não varia das prateleiras para as mesas do bistrô.
Liberdade - Reduto oriental em São Paulo
São Paulo possui a maior colônia japonesa fora do país de origem e talvez por isso seja tão apaixonada pela sua culinária. O tradicional bairro da Liberdade, com sua iluminação com as clássicas lanternas vermelhas, reduto dos imigrantes japoneses, é um dos pontos turísticos mais famosos da cidade e por lá é possível ter contato com cultura oriental por meio das festas, dos produtos e da comida. Lá estão espalhados diversos restaurantes que oferecem pratos clássicos, com bom atendimento e por um preço justo. OJiyuu Sushi é uma sugestão para quem quer conhecer pratos típicos, preparados com ingredientes nobres, frescos e selecionados. Localizado na Rua dos Estudantes, o restaurante é comandado pelo sushiman Otávio Mitsu, que tem mais de 30 anos de experiência.
Entre as delícias preparadas por Mitsu, estão os Teppanyakis - carnes grelhadas que são acompanhadas por legumes em conserva e missoshiro. O prato custa de R$21 a R$42 e é uma opção leve para quem quer se alimentar e seguir o passeio pelas ruas da Liberdade.
Cultura e sushi na Vila Mariana
A Vila Mariana oferece boas opções de lazer com programas culturais atraentes e restaurantes joviais. Berço de artistas e arquitetos modernistas, o bairro abriga o Museu Lasar Segall, instalado na antiga residência e ateliê do artista, a Casa Modernista, considerada a primeira obra de arquitetura moderna implantada no Brasil, além da Cinemateca Brasileira. É possível fazer todo o roteiro de bicicleta, que pode ser alugada em um dos seis postos espalhados pelo bairro.
Para terminar bem o passeio, a sugestão é um jantarzinho no Daiki Sushi - restaurante japonês instalado em frente à Cinemateca. O sushiman Jairo Abraão apresenta pratos da gastronomia japonesa com toque moderno. Uma das sugestões da casa é o Combinado “Cinemateca” (R$76), com 24 unidades de sushis e sashimis, ou o Theishoku (R$74), prato composto por pequenas porções servidas com gohan (arroz), missoshiro (caldo de soja), tsukemono (conserva de pepino, nabo ou acelga), além de carnes ou peixes, que podem ser saboreados nas mesinhas no piso térreo ou nos tatames reservados que ficam na parte superior do restaurante.
Serviço
Bardega
Endereço: Rua Dr. Alceu de Campos Rodrigues, 218
Telefone:
Horário de Funcionamento: terça a domingo, das 18h30 até o último cliente
Cartões de Crédito: Visa, Master Card e American Express
Acesso para deficientes? Sim
www.facebook.com/bardegawineba
Ville Du Vin Moema
Endereço: Rua Gaivota, 1295 – Moema – São Paulo, SP CEP: 04522-033
Telefone:
Horário de funcionamento: segunda a quinta das 10h às 23h e sextas e sábados das 10h às 24h.
Estacionamento com manobrista.
www.villeduvin.com.br
www.facebook.com/
Jiyuu Sushi
Endereço: Rua dos Estudantes, 166 – Liberdade
Telefone: / 3208-4181
Horário de Funcionamento: de segunda a sexta -12h às 14h30 e das 19h às 23h30.
Sábados – 12h às 15h00 e das 19h a 0h.
Daiki Sushi
Endereço: Largo Senador Raul Cardoso, 40 – Vila Mariana
Telefone:
Horários de funcionamento: almoço de terça à sexta-feira das 12h às 14h30 / jantar de segunda a sábado 19h às 23h30.
Horários de funcionamento: almoço de terça à sexta-feira das 12h às 14h30 / jantar de segunda a sábado 19h às 23h30.
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