Espaço é promovido pelo Sebrae/RS, com participação do governo gaúcho
O
Festival do Turismo de Gramado lança, em sua 24ª edição, o 1º Salão de
Enoturismo, promovido pelo Sebrae/RS, com a participação do governo do
Estado, através das secretarias de Turismo e Agricultura e apoio
institucional do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin).
O
salão, que estará montado no segundo pavilhão do Serra Park, será
totalmente temático. Nele, produtores de vinhos finos farão a aposta no
mercado do turismo, apresentando seus produtos a compradores nacionais e
internacionais.
Segundo a
consultora do Sebrae/RS Luciana Thomé, a inciativa fará com que os
produtores das áreas rurais participem da iniciativa. Está em negociação
a presença de dois Estados, além do Rio Grande do Sul. “Para a
realização das ações que acontecerão no salão, o embasamento principal
foi feito através do Diagnóstico do Enoturismo Brasileiro”, comenta
Luciana.
O primeiro Diagnóstico do
Enoturismo Brasileiro, um estudo inédito, foi realizado a pedido do
Ibravin, com o patrocínio do Sebrae, pela enóloga e consultora em
Marketing e Turismo do Vinho Maria Amélia Duarte Flores, e aponta o
diferencial e os principais atrativos de cada polo produtor de vinhos em
quatro regiões diferentes do País, avaliadas de julho de 2010 a
fevereiro de 2011. O livro teve a co-autoria de Andiara Flores, mestre
em Direito Ambiental, abrangendo também a análise da paisagem e
preservação da cultura e meio ambiente.
Para
obter os dados foram visitados cada um dos “destinos turísticos” que
têm a vitivinicultura como atrativo. A conclusão é que existem roteiros
variados e para todas as classes sociais. Entre os destinos de
enoturismo do Brasil, Maria Amélia destacou sete, em especial o Vale dos
Vinhedos, no Rio Grande do Sul. “A Serra gaúcha é hoje referência em
enoturismo. Depois do Napa Valley (Califórnia), o Vale dos Vinhedos é
uma das regiões mais organizadas em turismo do vinho no mundo”, diz a
pesquisadora. Ela aponta que a infraestrutura turística das cidades
gaúchas oferece a preservação da essência do viver do interior, além de
ter “hotéis de todos os níveis, restaurantes de vários estilos,
vinícolas de portas abertas e pessoal qualificado”.
O
estudo ainda revela como grandes destinos para a prática de enoturismo a
cidade São Roque, em São Paulo; o Caminho do Vinho – Colônia do
Mergulhão, no Paraná; e o Pampa Gaúcho. “Uma região com menos de 30 anos
de existência, mas um potencial ilimitado”, assim descreve a enóloga,
sobre as terras produtoras de vinho no Sul do Estado. Ela ainda relata
que o Pampa Gaúcho oferece aos visitantes estâncias e o viver campeiro,
vinculado ao turismo de compras, já consolidado nos free-shops.
24º Festival do Turismo de Gramado
De 22 a 25 de novembro
Serra Park- Gramado
Salões
10º Salão de Ecoturismo e Turismo Aventura
9º Salão de Tecnologia para o Turismo
8º Salão de Turismo Rural
7º Salão de Turismo Saúde
6º Salão de Turismo Esotérico, Místico e Religioso
5º Salão de Turismo Cultural
4º Salão GLS
1º Salão da Acessibilidade para o Turismo
1º Salão de Enoturismo
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