O Blue Dream Resort Hotel, localizado na praia de Barra do Cunhaú, litoral sul do Rio Grande do Norte, está com uma nova equipe de cozinha, sob a liderança do Chef Valdemir Bernardino, além de um novo cardápio, com pratos regionais e internacionais.
As mudanças no restaurante e a apresentação do novo cardápio são algumas das estratégias implementadas por uma consultoria, que teve início em dezembro. O projeto completo visa melhorias dos serviços oferecidos. "Queremos que nossos clientes percebam o quanto são especiais para nós. Nosso objetivo maior é fazer com que fiquem encantados." comentou Gaspar Silva, gerente geral do hotel.
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