O SERHS Natal Grand hotel, resort 5 estrelas, localizado numa das mais conhecidas avenidas de Natal, a Via Costeira está preparando um réveillon fantástico para celebrar a virada do ano de 2010/ 2011. O resort que completa seis anos este ano em solo natalense, está ultimando todos os preparativos para a grande noite de ano novo que acontece no hotel. O pacote de réveillon inclui uma grandiosa ceia no dia 31 de dezembro, com todos os quitutes e delicias preparados pelo chef Pedro Gomes e equipe. A chegada de 2011 acontece no parque aquático com um show espetacular e inesquecível de queima de fogos . O pacote de sete noites com café da manhã em apartamento duplo superior no SERHS Natal custa R$4.908,00 + 10% incluso. O pacote pode ser parcelado no cartão de crédito em até 3 x visa/amex ou 6x master . O grupo SERHS oferece também a opção para os que querem passar a noite de ano novo na praia da Pipa, a 90k m de Natal.O grupo catalão dispõe do mais novo empreendimento no Brasil, o SERHS Villas da Pipa Hotel que assumiu recentemente. O SERHS Villas da Pipa Hotel oferece pacote de sete noites que custa em Villa dupla R$2.142,00 + 10% incluso café da manhã.
MENU DE ANO NOVO SERHS NATAL
O jantar de ano novo do resort potiguar inclui bebidas , tais como água com gás, refrigerantes linha normal e diet, vinho tinto e branco, espumante , whisky, sucos, cerveja e vodka, e além do que open bar na área da piscina e boate com drinks tropicais e tudo servido à vontade. O réveillon terá um leque de opções que vão desde variadas saladas, de camarão com aspargos, peito de peru com trigo sarraceno, salada de maçãs com especiarias, folhas diversas, salada de aipo com roquefort, salada de agrião com morangos, salada de acelga com trufa defumada e nozes, e ainda salada de cuscuz marroquino com queijo búfala, tomate ao forno com salmão e ervas finas, salada libanesa,salada de lagosta com endívia e vinagreti oriental a mesa de frios, que inclui camarões frios marinados ao molho de tangerina, salmão defumado com creme de raiz forte e mostarda,ostras marinadas sob perfume de aceto balsâmico com ostras pré-cozidas, carpaccio de Haddock com creme de limão e semente de mostarda, e ainda presunto Parma sobre folhas verdes e melão japonês, patês de lagosta com aspargos verdes e alho poro, e mix de frutos do mar marinados, nos quais inclui lula, polvo, mexilhão, filé de camarão, cebola, alho, cebolinha verde, coentro verde, vinagre de mação,azeite extra virgem. No menu ainda um Buffet de queijos: Gorgonzola, Grana padano, Parmesão, Provolone, Gruyére, Gouda, Búfala e Cabra . Vários tipos de pães como mini ciabata, mini francês com gergelim, baguete, centeio redondo, broa italiana grande, foccacia italiana, trançado de gergelim fazem parte do menu de ano novo.
PRATOS QUENTES
E os pratos quentes são de dar água na boca. O cardápio especial inclui coração de filé mignon com molho shitake, composto de medalhão de filé mignon, shitake e vinho izidro, também a opção de filé badejo com molho de amêndoas, com filé de badejo, deliciosas amêndoas, vinho branco e creme de leite, e para quem gosta tem a opção de pernil de cordeiro com molho de maçã flambada com vinho branco e tomilho vê mais perdiz com blueberry e mais contra filé recheado com mousse de espinafre e cepes. Sem contar os frutos do mar, tendo o camarão com molho de gorgonzola e cogumelos, vitela com molho japonês, musseline de pato com molho de uvas verdes. Além das carnes e frutos do mar, o menu do ano novo promete com a variedade de massas que inclui caneloni de frutos do mar com ricota e molho de tomate cereja. Todas essas opções tendo como acompanhamentos o arroz integral com frutas secas, o arroz chop suey, a batata chateau com iscas de salmão, o purê de batata broa com azeite de frutas e mais mini ratoielle de legumes com ervas da floresta.
DELÍCIAS DE SOBREMESAS
E para deliciar mais a noite, sobremesas muito gostosas como espetinho de frutas tropicais com calda de chocolate, torta de frutas vermelhas do bosque, torta cheesecake com creme de cajá, floresta negra, mousse de manga diet, e tortas de dar água na boca, como torta prestígio, torta de blueberry com calda de cassis, torta chocomenta, e ainda o pavê napolitano , mini pâtisserie, ilhas flutuantes diet, mousse de framboesa com licor mandarineto, rocambole de chocolate com pistache , torta holandesa crocante, torta de amêndoas com creme nutela, torta de grãos recheada com doce de leite, torta de morango, torta de cereja com creme de chocolate, pavê de café com biscoito Gioconda e avelã,pavê de laranja e ainda pudim de damasco com calda de amareto.
CREMES E MASSAS APÓS VIRADA DO ANO
E após a virada do ano, nada melhor do que uma estação de cremes e massas leves . O SERHS Natal vai oferecer no seu cardápio especial creme de lentilhas com peito de peru defumado, caldinho oriental, creme de camarão com basilic, creme de legumes com carne de sol e creme de espinafre com salmão e na opção de massas, inclui : Fusilli com molho de tomate pelati, filé de camarão e manjericão,penne com molho parmesão e tomate seco, além da gravatinha com Gravatinha com molho de frango defumado e champignon. E acompanhando queijo ralado!
Sobre o SERHS Natal
O SERHS Natal Grand Hotel ocupa 30mil m2 construídos em uma área total de 20 mil m2 e oferece serviço de diversas operadoras locais com menu variado de passeios, city-tours na cidade e em suas proximidades. Todos os seus 396 apartamentos têm, sem exceção, um terraço com vista para o mar e são equipados com TV de tela plana de cristal líquido, internet banda larga, linha telefônica, frigobar e uma mesa de trabalho. Entre os mais recentes produtos do resort está o Serhs Executive, que oferece tarifas e condições especiais a executivos que viajam a trabalho.
SERHS Natal Grand Hotel
Via Costeira Senador Dinarte Mariz, 6045
Ponta Negra, NATAL
CEP: 59090-002 (RN-Brasil)
TOLL FREE: 0800 702 2441 / Tel.: (0055) 84 4005 2000
Fax: (0055) 84 4005 2001
www.serhsnatalgrandhotel.com
Sobre o SERHS Villas da Pipa Hotel
O SERHS Villas da Pipa Hotel ocupa uma área de 3 mil m2, com 22 Vilas que possuem entre 100 e 300m2 cada, equipadas com sala de estar, cozinha americana e 02 suítes com TV 20 polegadas, internet WI-FI, linha telefônica, frigobar. Cada Vila, conta com piscinas privativas, rede na varanda e churrasqueira.
Fica localizado a 71 Km do Aeroporto Internacional Augusto Severo e a 90Km de Natal, 300 metros da Praia da Pipa e a 200 metrosdo Centro da Pipa.
SERHS Villas da Pipa Hotel
Rua da Mata, 529 A
Pipal – RN - Brasil
Tel/ Fax: (55) 84 3246-2615
E-mail: info@serhsvillasdapipahotel.com
WEB: www.serhsvillasdapipahotel.com
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