Os vinhos foram escolhidos através de uma rigorosa seleção
entre mais de 300 exemplares
A escolha foi conduzida por especialistas da LAN e liderada
pelo Mestre Sommelier da América Latina, Héctor Vergara |
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A LAN
Airlines, membro do Grupo LATAM Airlines, acaba de renovar a carta de
vinhos oferecida a bordo de suas cabines Premium Business.
Durante o processo de escolha, foram apresentados cerca de 300
vinhos de diversas variedades de uvas chilenas e argentinas, em uma
seleção realizada por especialistas da LAN, entre os quais o único
Mestre Sommelier da América Latina, Héctor Vergara, que há 20 anos
assessora a LAN na elaboração de sua carta de vinhos.
Ao final do evento, que durou cerca de 3 dias, foram escolhidos os
30 vinhos que passarão a ser oferecidos a bordo dos voos LAN este ano. A
seleção visa melhorar ainda mais a experiência de viagem do passageiro,
e manter ao mesmo tempo a identidade da América do Sul.
“Escolhemos os vinhos que melhor expressam as caraterísticas
típicas de suas variedades, considerando que eles serão consumidos a
bordo de um avião, onde a pressão da cabine em altitude afeta a
percepção sensorial de uma maneira única. Os vinhos selecionados este
ano são marcantes e frutados, e sem dúvida serão muito apreciados pelos
passageiros”, afirma Héctor Vergara.
Dos
30 vinhos escolhidos, 18 são chilenos, das variedades Syrah, Cabernet
Sauvignon, Blend, Sauvignon Blanc, Carménère e Pinot Noir, e 12 de
variedades argentinas, como Blend, Torrontés, Malbec e Chardonnay. A
partir da seleção, foram elaboradas 6 cartas de 5 vinhos cada, que
estarão disponíveis a bordo das aeronaves entre maio deste ano e março
de 2015, sendo atualizadas a cada dois meses.
“Temos o
desafio de continuar proporcionando uma experiência de viagem de
altíssimo nível, aumentando a disponibilidade e qualidade dos serviços.
Sabemos que para os nossos passageiros a experiência a bordo é cada vez
mais importante, e queremos continuar atendendo essa expectativa",
destacou Fernanda Toro, Diretora de Experiência de Viagem da LATAM.
Premium Business LAN (Divulgação LAN)
Os 30
vinhos selecionados poderão ser degustados nas cabines Premium Business
da LAN, presente nas aeronaves Boeing 787, 767 e Airbus A340. Estarão
disponíveis ainda, de maneira reduzida, nas cabines Premium Economy das
aeronaves Airbus A320 da companhia.
Vinhos selecionados
LATAM
Airlines Group S.A. é a nova denominação da LAN Airlines S.A.,
resultado da sua associação com a TAM S.A. O LATAM Airlines Group S.A.
agora inclui a LAN Airlines e suas filiais no Peru, Argentina, Colômbia e
Equador, e LAN CARGO e suas filiais; bem como a TAM S.A. e suas filiais
TAM Linhas Aéreas S.A., incluindo suas unidades de negócios, TAM
Transportes Aéreos del Mercosur S.A. (TAM Airlines (Paraguai)) e
Multiplus S.A. Esta associação gera um dos maiores grupos de companhias
aéreas do mundo em malha aérea, oferecendo serviços de transporte de
passageiros para cerca de 135 destinos, em 22 países, e serviços de
carga para aproximadamente 144 destinos, em 27 países, com uma frota de
319 aviões. No total, o LATAM Airlines Group S.A. tem mais de 52 mil
funcionários e suas ações são negociadas nas bolsas de Santiago, Nova
York (na forma de ADRS) e São Paulo (na forma de BDRs).
Cada
companhia aérea opera independentemente, mantendo suas respectivas
identidades e marcas. Qualquer consulta deve ser feita em www.lan.com e www.tam.com.br, respectivamente. Mais informações em www.latamairlinesgroup.ne |
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