Os
aficionados do vinho não podem perder o programa especial preparado
pelo hotel Saint Andrews, primeiro exclusive house do Brasil. Marcado
para 15 de março, será um dia dedicado a conhecer a Ravanello, única
vinícola de Gramado, onde está localizado o empreendimento hoteleiro, e,
mais do que isso, passear pelos vinhedos, participar da colheita e da
vinificação das uvas.
Após
esta experiência, será a hora de degustar os vinhos Ravanello e,
depois, apreciá-los durante um almoço no Espaço Gourmet da vinícola, que
terá como entrada Mix de Folhas e Flores comestíveis com camarão, frango e vinagrete de Bergamota. A sugestão para o primeiro prato é Risoto de cordeiro com azeite de menta e raspas de limão siciliano e, como prato principal, Medalhão de filé com molho tapenate de azeitonas pretas, anchovas e alcaparras. A sobremesa será Zabaione frio com vinho de colheita tardfia e frutas carameladas.
Para
participar deste programa, o Saint Andrews oferece duas diárias para
casal, que variam de R$ 5.296,00 a R$ 9.096,00, dependendo da suíte
escolhida, e incluem café da manhã, chá da tarde, minibar da suíte;
serviço de chauffeur para pequenos trechos em Gramado e Canela; transfer
in e out privativo entre aeroportos de POA via Rota Romântica,Caxias do
Sul-CXJ ou até 150 km do hotel.
Sobre o Saint Andrews
Localizado
em Gramado, a 120 km de Porto Alegre, com vista privilegiada para o
Vale do Quilombo, o Saint Andrews, primeiro exclusive house do País, é
membro da seleta Cadeia Relais & Châteaux e sinônimo de conforto,
sofisticação e privacidade. Com apenas onze suítes requintadamente
decoradas e serviços personalizados, o hotel convida a experiências
inesquecíveis nessa atmosfera europeia em que se destacam a arte de
bem-receber e sua elaborada proposta gastronômica.
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