Quatorze
destinos do turismo de vinhos no estado serão apresentados no evento a
partir desta quinta-feira (7). O segmento atrai desde enófilos a pessoas
interessadas na cultura vitivinícola
Considerado
referência dentre os destinos de Enoturismo não apenas no Brasil como
no Exterior, o Vale dos Vinhedos apresentou um aumento de 315% no fluxo
de turistas nos últimos dez anos, com um crescimento médio anual de
20%. O que levou a região a alcançar resultados como este poderá ser
vistos a partir desta quinta-feira (7), no 25º Festival de Turismo de
Gramado, no 2º Salão de Enoturismo.
Além
de destinos já reconhecidos como o próprio Vale dos Vinhedos, o espaço
apresentará os novos roteiros Caminho do Moscatel, em Farroupilha, e Compassos
da Mérica, Mérica, Flores da Cunha. O estande é coordenado pelo
Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), em parceria com o Sindicato de
Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares – Região Uva e Vinho (SHRBS) e
apoio das secretarias de Turismo (Setur) e de Agricultura, Pecuária e
Agronegócio (Seapa) do Estado do Rio Grande do Sul. As regiões da Serra,
Campanha e do Alto Uruguai terão espaços tematizados para aproximação
direta com o trade de turismo.
O
espaço também traz novidades como a representação de experiências que
os turistas vivenciam durante os passeios, como a degustação de vinhos, a
gastronomia, enoterapia, apreciação da paisagem e a colheita da uva.
Outra inovação em relação ao ano passado é a entrega de um passaporte na
entrada do salão. Após conhecer todas as regiões de forma virtual, o
visitante recebe um presente especial.
A
Mestre em Turismo, Ivane Fávero, é uma entusiasta desta atividade há
mais de dez anos. Ela avalia que a atividade cresce na medida em que os
setores primário, secundário e terciário são envolvidos com os projetos.
“Todos acabam se beneficiando: as vinícolas e outros segmentos da
indústria, como o setor moveleiro, a parte de serviços com maior
movimentação em hotéis e restaurantes, além de movimentar e trazer lucro
para o comércio”, afirma.
A especialista aponta a circulação de pelo menos 1 milhão de pessoas por ano na região – o dado é relativo ao turismo em Bento Gonçalves -, que são atraídos pela diversidade dos vinhos produzidos e pelo aspecto cultural atrelado à atividade. Em média, este visitante gasta por dia R$ 350 e permanece 2,5 dias em média no destino. “Neste sentido, o Salão consolida o enoturismo com um segmento importante no país, chama a atenção de órgãos como a Embratur e o Ministério do Turismo, ajuda na divulgação dos roteiros e reforça a identidade do setor vitivinícola brasileiro”, diz.
A especialista aponta a circulação de pelo menos 1 milhão de pessoas por ano na região – o dado é relativo ao turismo em Bento Gonçalves -, que são atraídos pela diversidade dos vinhos produzidos e pelo aspecto cultural atrelado à atividade. Em média, este visitante gasta por dia R$ 350 e permanece 2,5 dias em média no destino. “Neste sentido, o Salão consolida o enoturismo com um segmento importante no país, chama a atenção de órgãos como a Embratur e o Ministério do Turismo, ajuda na divulgação dos roteiros e reforça a identidade do setor vitivinícola brasileiro”, diz.
Benefícios para o setor
O
enoturismo é uma atividade que se baseia na viagem motivada pela
apreciação do sabor e aroma dos vinhos e nas tradições e cultura das
localidades que produzem esta bebida. Para as vinícolas, os benefícios
da atividade são comprovados pela oportunidade de fazer com que o vinho
produzido seja visto e degustado, pela proximidade entre produtor e
consumidor, pela maior margem de lucro através da venda direta ao
turista e ao retorno imediato quanto à qualidade dos produtos. O
enoturismo também se destaca por propiciar aos visitantes um
conhecimento maior sobre o setor vitivinícola, que pode resultar no
aumento do consumo de vinhos no país.
Confira
os roteiros turísticos que estarão no estande do Rio Grande do Sul, no
2º Salão de Enoturismo, do Festival de Turismo de Gramado:
Região da Campanha
Região do Alto Uruguai
Região da Serra
- Estrada do Sabor (Garibaldi);
- Rota dos Espumantes (Garibaldi);
- Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul);
- Rota das Cantinas Históricas (Bento Gonçalves);
- Caminhos de Pedra (Bento Gonçalves);
- Vinhos de Pinto Bandeira (Pinto Bandeira);
- Termas e Longevidade (Protásio Alves, Nova Prata, Vila Flores, Veranópolis e Cotiporã)
- Caminhos da Colônia (Caxias do Sul);
- Caminho do Moscatel (Farroupilha);
- Compassos da Mérica, Mérica (Flores da Cunha);
- Vinhos dos Altos Montes (Flores da Cunha e Nova Pádua).
- Vinhos do Vale do Rio das Antas.
2º Salão de EnoturismoOnde: 25º Festival de Turismo de Gramado
Local: Centro de Feiras e Eventos Serra Park, em Gramado – RS
Período de realização: 7 a 10 de novembro de 2013
Público-alvo: operadores, agentes e profissionais de turismo de todo o país.
Mais informações sobre o festival: www.festurisgramado.com
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