Ouro Negro em versão de chocolate quente


Cremoso, saboroso, quente e preparado com cacau 100% brasileiro, o ON é a estrela do cardápio de inverno da Cuore di Cacao

- Lançado neste ano, o chocolate Ouro Negro da Cuore di Cacao, produzido com amêndoas 100% brasileiras, selecionadas de premiados produtores de cacau da Bahia, ganhou a versão chocolate quente no cardápio de inverno da marca curitibana, pelas mãos da chocolatière Carolina Schneider. O FrissON , chocolate quente com o exclusivo ON.70 (R$14,00), tem bom equilíbrio entre amargor e doçura e suaves toques cítricos, e o ON aime ça!, chocolate quente com o também exclusivo ON.42 (R$14,00), cremoso e extremamente saboroso, foram elaborados para agradar aos paladares mais exigentes.
Uma terceira opção é o chocolate quente com especiarias, equilibrado sabor de cacau incrementado com especiarias como canela, cardamomo, cravo gengibre e anis estrelado.
Neste ano o fondue vem em uma versão feita com o chocolate ON.42 (R$52,00) para duas pessoas que é acompanhado de morangos desidratados, damascos, cerejas, banana, biscoitos de limão e marshmalows.
 As tradicionais versões do Ouro Negro, lançamentos da Páscoa 2013, continuam disponíveis. O ON.42, chocolate ao leite com 42% de cacau, com notas de caramelo e mel está disponível em barras (22g / R$ 4,00 cada e 100g / R$ 15,00 cada). E o ON.70,  chocolate amargo com 70% de cacau com notas de castanhas e uma agradável permanência no paladar, também segue com a versão em barras (22g / R$ 4,00 cada e 100g / R$ 15,00 cada).
 Para os palets, há opção de adquirir por peso (R$ 28,00 cada 100g) ou embalagens para presente (a partir de R$ 25,00 uma caixa com 5 palets). Ainda há latinha de morangos cobertos com chocolate amargo (80g / R$ 32,00) e lata com disquinhos crocantes variados (amêndoas com laranja, avelãs, amendoim, crepe dentelle) (120g / R$ 42,00).
Cardápio com escala de doçura - Os apreciadores da Cuore di Cacao podem escolher o chocolate de sua preferência de acordo com uma escala de doçura apresentada no cardápio. A escala varia de doce intenso, doce, equilibrado e suavemente doce, amargor + destacado. 
Outra novidade é o kit chocolate quente. Para preparar em casa o delicioso chocolate quente da Cuore di Cacao. O kit para presente contém 1 pacote com mistura para chocolate quente, 2 copinhos de cerâmica e marshmalows (R$ 52,00) e há também o refil com a mistura (290g / R$ 28,00).
A Cuore Di Cacao tem lojas em dois endereços em Curitiba: Batel Soho: Rua Fernando Simas, 334. Fone: 41- 3014-4010 e Cabral: Rua Dr. Manoel Pedro, 673. Fone: 41 -3053-4010.   
Sobre a Cuore Di Cacao
Inaugurada em 2004, a Cuore di Cacao é uma chocolateria paranaense idealizada pelas irmãs Bibiana e Carolina Schneider. Nos dois endereços em Curitiba, os apreciadores de chocolate têm uma experiência completa de degustação que envolve todos os sentidos. Usando técnicas clássicas e conceitos contemporâneos, as irmãs transformam chocolates feitos com cacaus selecionados em verdadeiras “joias para degustar”. Trata-se de uma produção artesanal. Chocolates de origem controlada com sabores e aromas que possam valorizá-los, sempre de maneira equilibrada e delicada. Mais informações www.cuoredicacao.com.br.


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