Nobu lança série de jantares especiais no One&Only Cape Town

Belvedere Vodka, Veuve Clicquot, Moët & Chandon e Dom Pérignon, entre outras grandes marcas, ficarão a cargo das bebidas

O famoso saquê Hokusetsu trará safra servida exclusivamente no Nobu

    

Restaurante Nobu, no One&Only Cape Town  

São Paulo, 14 de fevereiro de 2013 – O restaurante Nobu localizado no resortOne&Only Cape Town (Cidade do Cabo, África do Sul) tem o prazer de anunciar seu programa de eventos em 2013, 'Entertaining Elegance at Nobu'. A equipe de chefsaltamente treinada planejou um programa de jantares com algumas das melhoresbebidas do mundo, todas harmonizando com a culinária única do Nobu. Constituído pelos chefs Fred Fred Faucheux e Amir Sardari, o time do master chef Nobuyuki ‘Nobu’ Matsuhisa levará os hóspedes do One&Only a uma experiência de novos sabores e combinações.

O ano começa com saquê. O jantar ‘There’s something about Sake…’ será realizadoem 10 de abril e contará com uma série exclusiva desenvolvida para o Nobu pela marca Hokusetsu. O Nobu tem uma das maiores gamas de saquês no continenteafricano e este jantar combinará conhecimento e diversão com Amir Sardari, que ensinará tudo sobre a bebida.

Pouco depois, em 1° de maio, Graham Beck Wines apresentará sua seleção devinhos multipremiados com o especialista Pieter 'Bubbles' Ferreira. Com uma série deopções diferentes, que vão desde safras com zero açúcar até as secas, o jantar promete aguçar até os paladares mais exigentes.

Em 5 de junho, o Nobu recebe a Moët & Chandon, que trará sua variedade de champanhes para os hóspedes. Seguindo os passos da famosa Dom Pérignon (queestará no Nobu em uma data posterior), a empresa oferece muita elegância e tradiçãoem seus produtos, para os quais a equipe do Nobu preparará algumas combinações que surpreenderão os hóspedes.

O próximo jantar, em 10 de julho, é possivelmente um dos mais inovadores e emocionantes da série. Nem todo mundo pensaria em harmonizar vodca com comida,mas a Belvedere Vodka trará uma grata surpresa ao evento. A parceria entre Nobu e Belvedere brincará com as expectativas dos hóspedes, com coquetéis criativos para serem combinados com cada etapa do jantar.

Em 7 de agosto será a vez do retorno ao champagne com a Veuve Clicquot. O famoso "Selo Amarelo" é um dos mais reconhecidos no mundo, o que o torna perfeito para uma parceria com o Nobu.

Em setembro, mais precisamente no dia 11, os donos da vez são os whiskies escoceses de puro malte. No ano passado, a fabricante Glenmorangie foi o destaque da série eespera-se que o seu regresso, agora em parceria com a Ardbeg, seja outro sucesso.

A série Entertaining Elegance at Nobu custa R495.00 (cerca de US$ 55) por pessoa por jantar, com exceção do último dia da série – o jantar da Dom Pérignon, no dia 2 de outubro, tem preço de R995.00 (aproximadamente US$ 112) por pessoa. O eventoapresenta as melhores safras, trazendo elegância, estilo e sofisticação às refeições. Os chefs do Nobu combinarão, cuidadosamente, as bebidas com pratos feitos a partir de ingredientes de altíssima qualidade.

Vale frisar que jantar no Nobu é, por si só, diferente de outros restaurantes, com sua fusão de cozinhas japonesa e sul-americana (principalmente peruana). Para este programa especial de inverno, os hóspedes são convidados a reservar seus lugares rapidamente.

Para mais informações ou reservas, visite oneandonlyresorts.com.

Sobre One&Only Resorts

Criados exclusivamente para o mercado de resorts de luxo, One&Only Resorts são concebidos a partir de uma marca de excelência. Situado em alguns dos locais mais bonitos do mundo, cada resort oferece aos hóspedes um estilo distinto de sua cultura local, hospitalidade genuína e uma energia viva que é inigualável. Essas propriedades incluem One&Only Reethi Rah, nas Maldivas; One&Only Le Saint Géran, nas Ilhas Maurício; One&Only Royal Mirage e One&Only The Palm, ambos em Dubai; One&Only Ocean Club, nas Bahamas; One&Only Palmilla, em Los Cabos, no México; e One&Only Cape Town, na África do Sul. Recentemente, foram anunciados planos para desenvolver e operar um novo resort One&Only em Tufu Bay, na China. One&Only Sanya está previsto para dar boas-vindas aos clientes em 2014. Mais informações sobre o One&Only, acesse oneandonlyresorts.com.

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