Quem disse que churrascaria não faz boas massas? Até o dia 31 de outubro acontece na Fogo & Chama Steak House, a partir das 18h, o Festival da Cozinha Italiana. São cerca de dez pratos exclusivos, com destaque para o pêndulo italiano, um tipo de panela gigante para o cozimento de massas, onde o chef Fabiano Ferreira prepara o principal prato do Festival, o Spaghetti ao Frutos do Mar. Este instrumento, que lembra o preparo de alimentos na Idade Média, é único em Natal.
Os participantes também tem acesso ao rodízio de carnes e o tradicional buffet da casa, que conta com frutos do mar, tábua de frios e cozinha japonesa. O ingresso para o Festival da Cozinha Italiana custa R$ 59,50 por pessoa e é adquirido no local.
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