Proprietários de bares e restaurantes se reúnem para discutir detalhes do projeto "Viva Petrópolis"

Na próxima quarta-feira (8), às 19h, será realizada uma reunião/jantar no restaurante do Hotel Barreira Roxa, com a participação dos principais empresários do setor. O evento tem como objetivo discutir e planejar de forma conjunta o circuito Petrópolis / Tirol e lançar um projeto para 2011 chamado 'Viva Petrópolis', voltado para o desenvolvimento de melhorias em bares e restaurantes, divulgação dos empreendimentos gastronômicos da região e reivindicações junto ao poder público para garantir melhorias nos dois bairros, focando não só os consumidores, mas os moradores locais.

"Depois de conversas isoladas, chegamos ao entendimento de que sozinhos não conseguiríamos atingir, em níveis maiores, ações que realmente tivesse a repercussão e representatividade desejadas junto dos consumidores desse circuito, além do que ficaria muito caro agirmos individualmente. O circuito Petrópolis / Tirol já está pronto, nele temos os melhores bares e restaurantes da cidade, as melhores lojas de roupas, bancos, entre outros importantes estabelecimentos comerciais. Isso tudo instalado em um espaço charmoso e bucólico, o que falta é pensar esses bairros de forma estratégica, planejada e não individualmente. O projeto 'Viva Petrópolis' vem para melhorar a relação entre bares, restaurantes e seus consumidores. ", explica Alexandre Capistrano, proprietário do Jobim (Praça das Flores) e um dos idealizadores do projeto.

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