ME BARCELONA, HOTEL DA BIOSFERA

O ME Barcelona foi certificado como "Hotel da Biosfera", convertendo-se no segundo hotel da Catalunha que ostenta esta certificação emitida pelo Instituto de
Turismo Responsável - certificado pela UNESCO - que se caracteriza
por valorizar, junto aos padrões meio-ambientais, as variáveis
sociais e culturais que devem caracterizar os hotéis comprometidos com
seu entorno em suas diversas dimensões. O Meliá Barcelona, também
pertencente à rede Sol Meliá, é o único precedente que recebeu o
certificado no ano passado.

Diferentemente de outras certificações, como o ISO 14001 ou o EMAS, o
certificado "Biosphere Hotel" foi criado especialmente para o setor
hoteleiro e busca fomentar um desenvolvimento turístico sustentável,
não só em nível meio-ambiental mas também socioeconômico e cultural.
No caso do ME Barcelona, alguns dos fatores valorizados foram a
coleta seletiva pneumática de resíduos, painéis solares para aquecer a
água da piscina, taxas de eficiência energética que cumprem o
standard Biosphere e a utilização de produtos ecológicos.

O ME Barcelona também divide com seus clientes o comportamento
responsável. Assim, aqueles que desejam receber um "Green Package"
com informações úteis sobre passeios de bicicleta ou a pé para
desfrutar dos parques, Patrimônio Cultural de Barcelona. Além disto,
o hotel informa a seus clientes sobre os produtos naturais ecológicos
que compõem seu menú, assim como de seu café da manhã orgânico. O
hotel ME Barcelona também colabora com a associação Fias para a
reciclagem de roupa, tanto de funcionários quanto de clientes.

O certificado "Biosphere Hotel" exige que os hotéis mantenham
relações responsáveis com os distintos grupos de interesse do hotel,
contemplando aspectos como a segurança, a satisfação do cliente, a
formação e capacitação dos funcionários ou a priorização das compras
a fornecedores locais.

Como assinala o vice-presidente da Sol Meliá, Sebastián Escarrer, "o
turismo é uma atividade extraordinariamente interdependente com o
entorno social, cultural e meio-ambiental em que se desenvolve, e os
hotéis tem que estar integrados além de ter um comportamento
responsável. Nos orgulha que na Catalunha, os dois primeiros
estabelecimentos certificados como Hotéis da Biosfera pertençam à
nossa companhia".

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