O jornalista e crítico de vinhos Adam Strum, editor da revista norte-americana Wine Enthusiastic - uma das mais importantes publicações de vinhos do mundo - visitou a Vinícola Aurora, em Bento Gonçalves, e aprovou os vinhos da maior e mais premiada vinícola do Brasil. Strum encantou-se com os espumantes, entre eles o Aurora Brut 100% Pinot Noir vinificado em branco, que ele teve uma nova oportunidade de provar, quase um mês após ter vindo ao Brasil, em uma degustação para importadores e distribuidores nos Estados Unidos, na Churrascaria Plataforma, em Nova York . Nas duas oportunidades, Strum afirmou ter ficado muito bem impressionado também com os tintos da Aurora, como revela em seu artigo publicado . Entre eles, o Aurora Reserva Cabernet Sauvignon e o Aurora Pequenas Partilhas Cabernet Franc.
A visita à Aurora (dia 4 de setembro) fez parte do programa Wines from Brazil, promovido pela Apex e pelo Ibravin - Instituto Brasileiro do Vinho. Nessa visita, o editor norte-americano pode conhecer a Serra Gaúcha e algumas das principais vinícolas, realizando uma avaliação muito criteriosa dos vinhos brasileiros.
AURORA ESPUMANTE BRUT Pinot Noir (vinificado em branco)
Uvas: 100% Pinot Noir
Origem: vinhedos de cooperados da Aurora, Serra Gaúcha, com predominância de Pinto Bandeira.
Método: Charmat longo (tempo maior em contato com as leveduras)
Álcool: 12%
Preço médio consumidor final: R$ 28,00
PEQUENAS PARTILHAS CABERNET FRANC 2009
Uvas: 100% Cabernet Franc
Safra: 2008
Origem: vinhedos de cooperados da vinícola Aurora, com predominância da região de Pinto Bandeira (maior altitude da Serra Gaúcha)
Vinificação: clássica, maceração média – sem estágio em carvalho por opção da vinícola de manter as características naturais da varietal no vinho. A versão 2009, que será lançada em breve (fins de agosto de 2010) vem com estágio de 6 meses em carvalho francês e americano.
Álcool: 13%
Preço médio consumidor final: R$ 35,00
AURORA RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2008
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2008
Origem: vinhedos de cooperados da Aurora, com seleção das melhores uvas da safra.
Vinificação: passa por estágio em barris de carvalho francês e americano por cerca de 10 meses e estabiliza na garrafa por um período equivalente até chegar ao mercado.
Álcool: 12,5%.
Preço médio consumidor final: R$ 25,00
Cooperativa Vinícola Aurora
Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br
SAC: 0800 701 4555
Matriz Bento Gonçalves (RS): (54) 3455-2000
Filial São Paulo: (11) 3051-6124
Escritórios e representantes em todo o território nacional
ONDE ENCONTRAR OS PRODUTOS AURORA EM NATAL:
Supermercado Nordestão Ltda
Av. Senador Salgado Filho, 1656 - Lagoa Nova - Fone: 3087-7342
Carrefour
Rod. BR 101, s/nº - Lagoa Nova - Fone: 3204-2000
Postado por TURISMO POR CRISTINA LIRA DE NATAL às 13:22
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