SESC-CENTRO EM NATAL PROMOVE CURSOS GRATUITOS DE SORVETE CASEIRO

O Sesc Centro está com inscrições abertas para o curso gratuito de sorvete
caseiro. As aulas começam na próxima segunda, 08, das 8h às 11h e serão
ministradas pelo instrutor Sérgio Pitanga.

Serão oferecidas 25 vagas e os interessados podem efetuar suas inscrições
pelo telefone 3211-5577/ramal 236. O curso será ministrado em parceria com
a empresa Sorvetes & Cia, distribuidora exclusiva de produtos para
fabricação de pó para sorvetes.

Mercado brasileiro do sorvete

De acordo com a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (ABIS),
as previsões para os próximos 10 anos são positivas. Atualmente, os
sorvetes de massa são responsáveis por um volume estimado de 653 milhões
de litros. O sorvete soft também vem crescendo. Existem 10 mil máquinas
que produzem este tipo de sorvete, o que significa 8% do mercado e um
total de 72 milhões de litros.

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