MARCA PREMIUM DO GRUPO VENTISQUERO SERÁ TRAZIDA AO BRASIL PELA CANTU E MARCELO DE MORAES É O NOVO SOMMELIER DA IMPORTADORA

Marca premium do grupo Ventisquero será trazida ao Brasil pela
Cantu e Marcelo de Moraes é novo sommelier da importadora

Marcelo de Moraes, ex-Porcão, será sommelier para vinhos de “alta gama"




Marca premium do grupo Ventisquero será trazida ao Brasil pela
Cantu e Marcelo de Moraes é novo sommelier da importadora

Marcelo de Moraes, ex-Porcão, será sommelier para vinhos de “alta gama"

Importadora dos vinhos da Viña Ventisquero, a Cantu amplia o trabalho com a vinícola chilena e passa a trazer ao Brasil os rótulos Ramirana, marca da Ventisquero de vinhos premium de alta qualidade, vanguardistas e modernos.

Elaborados pelo enólogo Alejandro Galaz – que já passou pela também chilena Viña Amayna –, os rótulos da marca Ramirana são considerados vinhos de autor, exclusivos e voltados para apreciadores que buscam qualidade e inovação.

Os vinhos Ramirana procedem de lugares com identidade própria que conferem personalidade e caráter, com uma sensibilidade enológica diferente. “De Lolol, um dos mais recentes campos da Ventisquero localizado a 28 quilômetros do Oceano Pacífico, e com 123 hectares plantados na costa do Vale do Colchagua, procedem os brancos. Da Costa do Maipo os tintos”, explica Galaz, enólogo rigoroso e incansável na busca pela perfeição.

O destaque fica para o Ramirana Premium, com produção limitada e grande capacidade de guarda, além da personalidade ressaltada pelos meses de armazenamento em barricas de carvalho francês. Com mesclas de Syrah, Cabernet Sauvignon e Carménère, o Ramirana Premium possui grande estrutura, taninos suaves e maduros. “O vinho também apresenta notas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate. E o final é longo e elegante”, destaca Alejandro Galaz.

A Ramirana também conta com as linhas Reserva e Gran Reserva, que apresentam mesclas inéditas, bom corpo e taninos suaves e maduros.


Novo sommelier

Marcelo de Moraes (FOTO), ex-Porcão, assumiu recentemente o posto de sommelier da Cantu, que agora conta com todo o talento e a experiência do jovem especialista no trabalho com os vinhos Ramirana. Durante 12 anos Marcelo atuou na famosa churrascaria Porcão e em 2004 se tornou chefe do grupo de sommeliers da rede carioca que com carnes tradicionais e exóticas recebe celebridades e personalidades influentes em suas cinco unidades no Rio de Janeiro e também nas filiais de Brasília e Belo Horizonte.

Com amplos conhecimentos no acompanhamento de vendas nos pontos de dose, Marcelo vai atuar, ainda, como Gerente On-Trade da Cantu, sendo responsável não só pelo acompanhamento, como pela aproximação com restaurantes parceiros.


Os vinhos Ventisquero são trazidos ao Brasil com exclusividade pela Cantu Importadora. Outras informações sobre a Cantu no telefone 0300.210.1010 ou no site www.cantu.com.br.





Importadora dos vinhos da Viña Ventisquero, a Cantu amplia o trabalho com a vinícola chilena e passa a trazer ao Brasil os rótulos Ramirana, marca da Ventisquero de vinhos premium de alta qualidade, vanguardistas e modernos.

Elaborados pelo enólogo Alejandro Galaz – que já passou pela também chilena Viña Amayna –, os rótulos da marca Ramirana são considerados vinhos de autor, exclusivos e voltados para apreciadores que buscam qualidade e inovação.

Os vinhos Ramirana procedem de lugares com identidade própria que conferem personalidade e caráter, com uma sensibilidade enológica diferente. “De Lolol, um dos mais recentes campos da Ventisquero localizado a 28 quilômetros do Oceano Pacífico, e com 123 hectares plantados na costa do Vale do Colchagua, procedem os brancos. Da Costa do Maipo os tintos”, explica Galaz, enólogo rigoroso e incansável na busca pela perfeição.

O destaque fica para o Ramirana Premium, com produção limitada e grande capacidade de guarda, além da personalidade ressaltada pelos meses de armazenamento em barricas de carvalho francês. Com mesclas de Syrah, Cabernet Sauvignon e Carménère, o Ramirana Premium possui grande estrutura, taninos suaves e maduros. “O vinho também apresenta notas de frutas vermelhas, baunilha e chocolate. E o final é longo e elegante”, destaca Alejandro Galaz.

A Ramirana também conta com as linhas Reserva e Gran Reserva, que apresentam mesclas inéditas, bom corpo e taninos suaves e maduros.


Novo sommelier

Marcelo de Moraes (FOTO), ex-Porcão, assumiu recentemente o posto de sommelier da Cantu, que agora conta com todo o talento e a experiência do jovem especialista no trabalho com os vinhos Ramirana. Durante 12 anos Marcelo atuou na famosa churrascaria Porcão e em 2004 se tornou chefe do grupo de sommeliers da rede carioca que com carnes tradicionais e exóticas recebe celebridades e personalidades influentes em suas cinco unidades no Rio de Janeiro e também nas filiais de Brasília e Belo Horizonte.

Com amplos conhecimentos no acompanhamento de vendas nos pontos de dose, Marcelo vai atuar, ainda, como Gerente On-Trade da Cantu, sendo responsável não só pelo acompanhamento, como pela aproximação com restaurantes parceiros.


Os vinhos Ventisquero são trazidos ao Brasil com exclusividade pela Cantu Importadora. Outras informações sobre a Cantu no telefone 0300.210.1010 ou no site www.cantu.com.br.

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